Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.

 

Menü

Bonbon és tortakrém - csokoládé - 500g

Katt rá a felnagyításhoz
Ár:
1.490 Ft (1.173 Ft + ÁFA)
Cikkszám: LETKREMPU_500

Bonbon és tortakrém - csokoládé ízű

Felhasználható: torták és sütemények töltésére, bonbonokhoz, pralinékhoz, ekler fánkhoz, desszertkosarakhoz

Elérhetőség: Raktáron
Menny.:db

Leírás

Ízesíthető, színezhető alapkrém, mely hosszú szavatosságú, így időhatékonyságban sietős háziasszonyok számára verhetetlen megoldás. Ráadásul elkészült állapotban fagyasztható is, így az ünnepi süteményekhez csak a lapokat kell időben sütni, a krémeket akár hetekkel előtte előkészítheted. 

Felhasználás előtt melegítsük fel a kakaós bevonót 45-55°C-a, keverjük homogénné és 38-42°C-on használjuk. A felhasználástól függően a krémbevonó hőmérséklete eltérő is lehet. Hidegen töltelékként is hasznáható.

Ízesítés: fontos, hogy csak szilárd halmazállapotú termékekkel ízesíthető. Így belekeverhetsz aszalt/kandírozott/liofilizált gyümölcsöket, fűszereket, színes cukordarabokat is. Tovább gazdagítható étcsokoládé cseppel vagy tejcsokoládé kockákkal, melytől még csokoládésabb lesz. 

Színezés: gél/olaj alapú ételfestékkel

Összetevők

Cukor, zsírszegény kakaópor (20%), növényi olajok (napraforgó, pálma), sovány tejpor, növényi zsír (pálma), teljes mértékben hidrogénezett növényi zsír (pálmamag, pálma), mogyorópaszta (5%),

 

Tárolás

Tiszta, száraz, hűvös (15-20°C), hőingadozástól mentes, napfénytől védett helyen.

Tápérték

Energia: 2500 kJ (598 kcal)

Összes zsír: 44,8 g

Telített zsírsavak (SAFA): 18,7 g

Összes szénhidrát: 45,7 g

Cukrok: 35,5 g

Összes rost: 7,3 g

Összes fehérje: 6,2 g

Só: < 0,1 g

Az adatok 100 g termékre vonatkoznak!